Entrantes:
Surtido de petit choux, rollitos de crepes rellenos, tigres, chupitos de gelatina
Crujiente de brandada y morcilla con manzana.
Primer plato:
Crema de marisco
Segundos platos:
Carrilleras de ternera al vino tinto con puré de castañas
Pastel de merluza y langostinos
Postres:
Tronco de navidad
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